2026百家媒体看民乐｜娟姗牛“安家”戈壁滩 牛粪变身生态“土地膜”

2026百家媒体看民乐主题采访活动

西北角·中国甘肃网报道组

被誉为奶牛“贵族”的娟姗牛，已经在河西走廊民乐落地定居。为养好这一珍稀良种，当地配套智能化养殖设施精细化管护；而养殖产生的牛粪经过技术转化，加工为生物浆膜还田利用，走出一条种养循环的路子。

8月18日，“镜览田园风光·笔绘民乐新篇”2026百家媒体看民乐主题采访活动走进甘肃华瑞农业股份有限公司。在这里，素有奶牛“贵族”之称的娟姗牛安家河西戈壁，产出高品质珍稀奶源；而它们产生的牛粪，搭配胡麻秸秆、芨芨草经过微生物发酵，化作可喷施的生物浆膜，一条种养循环的产业链就此运转开来。

娟姗牛原产英国，是珍稀的奶牛品种。相较于普通荷斯坦奶牛，娟姗牛单头产奶量有限，但乳脂、乳蛋白含量出众，生鲜乳市场价值更高，多用于高端乳制品加工。企业从澳大利亚、新西兰引进娟姗牛组建基础繁育群，牧场现有奶牛总存栏6200多头，娟姗牛占比约两成。依托世行贷款智慧饲草和智慧畜牧业发展项目，项目建成后可新增存栏良种奶牛2000头，持续壮大娟姗牛良种繁育规模。

娟姗牛生性娇贵，对圈舍环境、饲喂标准都有特殊要求。为此，牧场配套高标准智慧牛棚，通风换气、饮水温控实现自动化运行，同时配齐精准饲喂、发情监测、转盘挤奶等成套设施，为良种牛创造稳定舒适的生长环境。

“娟姗牛是名副其实的奶牛贵族，养起来不能粗放。”甘肃华瑞农业股份有限公司办公室主任王刚介绍，“我们投入这套智能化设施，就是为了适配它的生长习性。娟姗牛个体产奶量不算高，但奶源品质优势十分明显，产出的生鲜乳，是打造高端乳制品很好的原料。”

大规模奶牛养殖，随之会产生体量庞大的牛粪废弃物。如今依托技术转化，这些养殖副产物实现变废为宝。以牛粪、胡麻秸秆、芨芨草作为原料，接入专用菌种进行微生物发酵，调配成为牛粪浆液，借助企业自主研发的喷洒设备，直接喷施到农田地表，便可形成能够完全降解的生物浆膜，充当起农田的“土地膜”。

这层浆膜具备和塑料地膜相近的吸热增温、保墒抑蒸效果。作物幼苗长出之后可以自行破膜生长，不需要人工放苗。作物收获之后，浆膜能够全部降解转化为有机肥料，提升土壤有机质，改良土壤团粒结构，从源头根除地膜带来的白色污染。浆液喷施作业省工省时，还可以将作物调节剂、除草剂等一同混配喷施，对各类地形地貌都有较强适应性，兼顾保墒、抑草、培肥地力多重作用。

一边是娟姗牛产出价值不菲的高端生鲜乳，一边是养殖副产物牛粪变身生态地膜反哺种植业。依托世行贷款智慧饲草和智慧畜牧业发展项目，华瑞农业把良种繁育、智慧养殖、粪污资源化利用串联成完整链条，良种畜牧提升产业效益，循环技术破解养殖污染难题，为河西寒旱地区发展绿色低碳农牧业提供实践样本。