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武汉工商学院留学生包粽子迎端午

2026-06-19 02:09:25     来源:新华网  阅读量:13448   

15日,武汉工商学院枫华园餐厅内粽叶飘香,30余名留学生围坐餐桌旁,在老师指导下体验包粽子、系五彩绳、品尝绿豆糕,沉浸式感受中国传统节日文化。

活动开始前,桌上已备好糯米、粽叶、蜜枣、棉绳等材料,留学生们好奇地端详这些陌生的食材,有的拿起粽叶反复打量。武汉工商学院国际教育学院教师李宜臻从“端午”二字的本义讲起,讲述了屈原投江的千古传说,引起了留学生们对中国历史的浓厚兴趣。接着,李宜臻逐一介绍了赛龙舟、包粽子、挂艾草、饮雄黄酒等端午习俗,留学生们不时举手提问。

在随后的实操环节中,李宜臻一步一步示范,折叠、填米、包裹、捆扎,留学生们纷纷动手模仿。起初状况频出:粽叶合不拢,米粒洒了一桌,棉绳怎么也系不紧。食堂阿姨们也热情加入“教学队伍”,手把手地教他们捏紧粽角、绕紧棉绳,现场充满了欢声笑语。渐渐地,托盘上堆满了形态各异的“作品”:有的像小枕头,有的像三角形堡垒,还有的勉强被绳子“绑住”没有散开。

在等待粽子蒸煮的间隙,李宜臻介绍了端午节吃绿豆糕、佩戴五彩绳的习俗。留学生们一边品尝清甜的绿豆糕,一边聆听五彩绳驱邪纳福的寓意。李宜臻还为每位留学生准备了五彩绳,并一一系在手腕上、送上节日祝福。粽子出锅后,大家激动地围在一起辨认各自的“作品”,迫不及待剥开品尝,糯米的软糯与蜜枣的甜香交织,赢得阵阵称赞。

来自约旦的留学生Loay说:“这次活动精彩又有趣,我很喜欢中国的传统文化,这是一堂非常棒的课。”来自加蓬的Franck表示:“李老师讲解得非常清楚,我们玩得很开心,十分期待下次的中华文化体验课。”

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